Cadac pizzakivi, 25 cm on täydellinen lisävaruste herkullisten ja rapeapohjaisten pizzojen valmistukseen. Tämä laadukas kordieriittikivi imee kosteuden taikinasta ja jakaa lämmön tasaisesti, mikä takaa optimaalisen paistotuloksen. Soveltuu käytettäväksi sähköuuneissa, hiiligrilleissä ja kaasugrilleissä, erityisesti CADAC Safari Chef -kaasugrilleissä. Kivi kestää jopa 300 °C lämpötilan ja on monipuolinen valinta myös leipien, focaccian ja croissantien paistamiseen.
Ominaisuudet
- Kestävä kordieriitti: Imeyttää kosteuden ja takaa rapean pizzapohjan.
- Monikäyttöinen: Sopii pizzoille, leiville ja leivonnaisille.
- Lämmönkestävä: Kestää jopa 300 °C lämpötilan.
- Helppo huoltaa: Puhdistus kuivalla liinalla, ei tarvetta pesuaineelle.
Tekniset tiedot
- Keittopinta-ala: ø 25 cm
- Paksuus: 12 mm
- Lämmönkestävyys: Jopa 300 °C